Состав: мясо страуса (90%), жир страусовый вода питьевая, соль поваренная пищевая, сухое молоко, специи (перец черный, перец белый, кардамон, мускатный орех) антиоксидант: аскорбиновая кислота, фиксатор цвета: нитрит натрия.
Вид упаковки: вакуум
Вес упаковки : 500-1200 граммов
Условия хранения и срок годности: В вакуумной упаковке при t до +6°С — не более 10 суток.
Открытую упаковку при t до +6°С и относительной влажности 75-78%- не более 2 суток.