рецепт приготування
Ростбиф тендерлойн с кремовым соусом
Вирізка яловича (beef tenderloin)
85,00 грн. – 1 105,00 грн.Вирізка яловичини – це спинна частина яловичої туші, де знаходиться найніжніше м’ясо, яке можна смажити цілим куском на грилі або нарізавши на стейки. Італійці готують з вирізки карпаччо, англійці – ростбіф.