Говядина с салями и перцем

Категорії: ,
Час підготовки: 5хв
Час приготування: 20хв
Загальний час: 25хв
Порції: 4
Опис

Говядина с салями и перцем — сытный семейный обед, в котором каждый найдет что-то свое: будь то нежная говядина, мясистая салями, сочные оливки или яркие томаты.

Інгредієнти

4

Покрокова інструкція

  1. Крок 1

    Ростбиф нарезать 2,5-сантиметровыми кубиками. Нагреть масло в большой сковороде на высоком огне. Готовить мясо 2-3 партиями по 5-10 минут, оно должно значительно потемнеть. Готовое мясо отправлять в миску.

  2. Крок 2

    На сковороду отправить лук и салями и жарить до мягкости лука. Уменьшить огонь, вернуть мясо на сковороду к оставшимся там ингредиентам, тщательно перемешать.

  3. Крок 3

    Варить, не накрывая крышкой, в течение 20-30 минут, говядина должна стать мягкой. Подавать к столу с овощным пюре.