Бефстроганов с грибами, луком и лапшой

Категорії:
Час підготовки: 5хв
Час приготування: 20хв
Загальний час: 25хв
Опис

Простой в приготовлении бефстроганов с грибами, луком и лапшой, а также с томатной пастой. Дополнить вкусовое разнообразие поможет яичная лапша, которая станет отличным гарниром. Попробуйте приготовить и удивите своих близких и друзей!

Інгредієнти

Покрокова інструкція

  1. Крок 1

    Нарезать стейк полосками, смазать растительным маслом, посолить и поперчить. Раскалить антипригарную сковороду.

  2. Крок 2

    Жарить говядину тремя партиями. на первой стороне готовить до появления первой жидкости на поверхности, затем перевернуть и готовить на второй стороне.

  3. Крок 3

    На сковороду подлить масло, поджарить лук до мягкого состояния, добавить грибы, готовить до готовности. Влить бульон и томатную пасту, перемешать и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 2 минуты.

  4. Крок 4

    Вмешать кукурузную муку, соединенную со сметаной, проварить 1 минуту. Вернуть мясо на сковороду, держать на огне еще 2 минуты. Подавать к столу с яичной лапшой.