В этом рецепте жареный стейк Рибай с гарниром полностью раскроет свой премиальный вкус и аромат. При этом мы не будем использовать маринады и соусы. Только самые простые специи и доступные ингредиенты.

Жареный стейк Рибай с гарниром из фасоли

Стейк Рибай вырезается из самой мраморной мышцы Риб, которая расположена вдоль позвоночника бычка. Она относится к премиальным отрубам с повышенной степенью мраморности. Стейки получаются сочными и нежными, с приятным говяжьим вкусом. Это мясо не нужно размягчать с помощью маринадов, мы просто натираем стейки солью, перцем и маслом. Но, при желании, вы можете использовать сухой маринад из пряных специй или легкий маринад на основе вина или пива. В этом рецепте рассказывается, как приготовить Рибай в маринаде с пивом Гиннесс. Если позволяет погода, готовьте мраморные стейки на гриле.
Чтобы купить стейк Рибай, посетите наш интернет-магазин и оформите покупку онлайн. Доставка по всей Украине — подробнее в этом разделе.