Сирлоин Тип стейк вырезается из боковой части туши. Это мясо не отличается мягкостью, но зато его аромат и вкус очень концентрированы. Благодаря выдержке в специальной камере мясо для стейка получается мягче, поэтому его можно вкусно приготовить на гриле или сковороде. Правильно приготовленный Сирлоин Тип стейк в пикантном маринаде будет сочным и мягким, с ярко выраженной мышечной текстурой. Вы можете купить стейк Сирлоин Тип сухой выдержки собственного производства T-Bonе на сайте компании. Благодаря процессу естественной ферментации, которому подвергается мясо, все его ценные свойства раскрываются в полном объеме. Вы можете оформить заказ на сайте или посетить стейкхаус лавку на Столичном рынке.

Как приготовить Сирлоин Тип стейк в пикантном маринаде

Для маринования Сиролоин Тип стейка понадобятся простые ингредиенты, которые вы также можете купить в Brandfood. Они довольно щадящие и не портят структуру мышечных волокон. Поэтому вы можете мариновать мясо даже целую ночь. Так оно приобретет приятный оттенок вкуса и станет мягче. Больше вариантов, как можно приготовить Сирлоин Тип стейк, вы найдете здесь и здесь.