Ростбиф Чак Тендер с грибами и зеленым луком

Категории: ,
Время подготовки: 5мин
Время приготовления: 80мин
Общее время: 1час25мин.
Порции: 6
Описание

Ростбиф Чак Тендер с грибами и зеленым луком: необычный способ приготовления говяжьего ростбифа, внешний вид которого непременно порадует всех домочадцев!

Інгредієнти

6

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Предварительно разогреть духовку до 180°С. Через центр ростбифа сделать глубокий надрез.

  2. Шаг 2

    Соединить грибы, зеленый лук, хлебные крошки и сыр.

  3. Шаг 3

    Через надрез начинить мясо получившейся ранее смесью. Перевязать ростбиф ниткой, чтобы запечатать начинку внутри.

  4. Шаг 4

    Посыпать молотым перцем. Отправить ростбиф запекаться в духовку до желаемой степени готовности. Приблизительно через час запекания, можно начинать проверять готовность.

  5. Шаг 5

    Достать мясо из духовки, накрыть фольгой, дать постоять перед подачей 10 минут.