Топ Сирлоин — это альтернативный стейк из боковой части туши бычка. Эта мышца испытывает активные нагрузки при движении животного, поэтому мясо получается жестким, но имеет концентрированный говяжий вкус и аромат. Благодаря этим свойствам, а также низкой мраморности Топ Сирлоин вкуснее всего можно приготовить именно на гриле или сковороде. А поскольку за окном лето, Академия Brandfood приготовила новый рецепт шашлыка из Топ Сирлоин. Дополните его сезонными фруктами и обычное блюдо станет экзотическим и освежающим.

Вкусный рецепт шашлыка из Топ Сирлоин

Вы можете приготовить шашлык с фруктами из Топ Сирлоин, купив это мясо в интернет-магазине Brandfood или в стейкхаус лавке на Столичном рынке. Вам нужно выбрать лишь вид выдержки. Интересное сочетание с фруктами разнообразит ваш пикник и добавит красок на ваш стол. Больше рецептов шашлыка на гриле вы найдете здесь. А о том, как можно готовить Топ Сирлоин стейк? вы можете прочесть в этой статье.