Попробуйте наваристый, густой и в меру острый суп с говядиной, фасолью и томатами. В этом рецепте фарш предварительно подрумянивают, благодаря чему блюдо приобретает интересные вкусовые нотки. Также в рецептуре предусмотрено несколько видов перца. Это идеальное блюдо для тех, кто любит поострее!

Острый суп с говядиной рецепт с бобами

Хотим поделиться с вами секретом, который сделает блюдо вкуснее и ускорит процесс приготовления. Все, что от вас потребуется — купить фарш из выдержанной говядины. Сделать это можно в специализированном магазине мяса Brandfood на Столичном рынке или на сайте компании.
В качестве такого фарша можно быть уверенными на все 100%. Его готовят из мяса украинских бычков, выращенных на смешанном откорме. В нем пропорциональное соотношение мяса и жира, что придает готовым блюдам больше сочности и аромата.
Перед тем, как перемолоть мясо, оно не менее 7 дней выдерживается в специальных камерах с установленным режимом температуры и влажности воздуха. За счет этого вкус говядины становится ярче, а текстура – нежнее. С таким фаршем вкуснейший суп вам гарантирован!