Бургер с мясом ягненка и сыром Бри

Категории: ,
Время подготовки: 10мин
Время приготовления: 20мин
Общее время: 30мин.
Порции: 4
Описание

Бургер уже давно превратился из быстрой уличной еды в изысканное блюдо с самым утонченным вкусом. Сегодня Академия Brandfood рассказывает, как готовить бургер с мясом ягненка и сыром.

Вкусный бургер с мясом ягненка и сыром Бри

Самое главное во вкусном бургере — это сочная, качественная мясная начинка. Что может быть лучше нежной котлеты из мяса ягненка? У вас есть возможность приготовить такой бифштекс с интернет-магазином Brandfood. Здесь вы можете купить фарш из ягнятины или уже готовый свежезамороженный бифштекс. Это нежное и диетическое мясо, которое могут отведать даже те, кто придерживается диеты. Также вы можете посетить нашу фирменную стейкхаус-лавку, которая находится в Киеве на Столичном рынке. Дополните бургер нежным сыром Бри, свежим помидором и маринованным луком. И легкая, сытная закуска уже готова. О другом блюде, которое можно приготовить из мяса ягненка, читайте здесь.

Інгредієнти

4

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Для начала замаринуйте лук. Порежьте его кольцами и поместите в смесь воды, уксуса и сахара. Пока вы приготовите все остальное, лук будет готов.

  2. Шаг 2

    Посолите и поперчите фарш, сформируйте 4 котлеты и отправьте их на гриль. На сильно раскаленном гриле жарьте мясо по 2 минуты с каждой стороны, а затем отправьте в зону косвенного нагрева еще на 5 минут. Переверните и подержите котлеты на гриле еще 3-5 минут, в зависимости от желаемой степени прожарки.

  3. Шаг 3

    За пол минуты до конца приготовления положите поверх мяса ломтик сыра Бри, чтобы он расплавился.

  4. Шаг 4

    Припеките на гриле разрезанные пополам булочки для бургера. Затем соберите его. Выложите на одну сторону булочки ломтик помидора, котлету с сыром и сверху маринованный лук, закройте второй половинкой булочки. Бургер готов.

Примечание

  • Также вы можете использовать рисовый уксус или красный винный уксус.