Запеканка с мясом – это беспроигрышный вариант, когда нужно накормить большую семью или приготовить ужин «по-быстрому». Сегодня мы поделимся вкусным, а главное небанальным рецептом мясной запеканки!

Запеканка с мясом рецепт

Чтобы приготовить вкусную мясную запеканку, очень важно купить качественное мясо. Мы рекомендуем купить мраморное мясо или говядину влажной выдержки. Сделать это можно на сайте компании Brandfood, оформив соответствующий заказ. Также можно осуществить покупку в официальном мясном магазине компании Brandfood на Столичном рынке.
Что такое мраморная говядина и почему мы рекомендуем именно ее? Мраморное мясо – уникальный продукт, полученный вследствие сложного технологического процесса. Сначала бычков особых мясных пород вскармливают зерном, а после мясо выдерживают в специальных соляных камерах (сухая выдержка говядины) или хранят, упаковав в вакууумные упаковки (влажная выдержка говядины). Процесс выдержки мяса может занимать от 15 дней до месяца и больше. «Созревшее» мясо с множеством мраморных прослоек жира отличается мягкость, сочностью и насыщенным говяжьим вкусом и ароматом. Мраморное мясо идеально подходит для жарки, тушения, запекания и приготовления в хоспере или на гриле.
Приготовьте мясную запеканку, купив говядину влажной выдержки, и вы будете приятно удивлены вкусом и ароматом готового блюда!