Отправить все ингредиенты для тефтелей в миску, посолить, поперчить. Перемешать фарш.

Предварительно разогреть духовку до 180°С. Набрать 3 ст.л. получившейся мясной смеси и сформировать тефтельку, повторить с оставшимся фаршем, всего выйдет 12 тефтелек, каждую смазать небольшим количеством растительного масла.

Разогреть сковороду до горячего состояния, отправить на огонь тефтельки, уменьшить огонь до среднего и жарить 2-3 минуты с каждой стороны. Переместить тефтельки в форму для запекания, запекать в течение 10 минут до готовности.