
Ростбиф Топ Блейд с горчицей и тимьяном
Опис
Ростбиф Топ Блейд с горчицей и тимьяном — сочный и ароматный ростбиф Топ Блейд, запеченный в пряной смеси горчицы, тимьяна и чеснока, с гарниром из тыквы, лука и картофеля. Очень сытно и вкусно!

Інгредієнти
Покрокова інструкція
-
Крок 1
Предварительно разогреть духовку до 160°С. Соединить масло, оба вида горчицы, тимьян и нарезанный чеснок.
-
Крок 2
Поместить ростбиф в форму для запекания. Распределить горчичную смесь по поверхности мяса, отправить запекаться на 50 минут для rare, на 60 минут для medium, на 70 минут для well done.
-
Крок 3
Достать мясо из духовки, накрыть фольгой и дать мясу постоять 15 минут перед подачей. Соками, которые остались в форме, можно полить овощи. Подавать ростбиф к столу с овощами.