
Паста с говядиной, оливками и кетчупом
Паста с говядиной – это сытное и простое в приготовлении блюдо. Мы рекомендуем приготовить его с сочными говяжьими фрикадельками, оливками и соусом.
Паста с говядиной рецепт от Brandfood
Паста с говядиной может быть приготовлена по-разному. Можно купить мраморную говядину или говядину влажной выдержки. Мясо нарезают тонкими полосками (как мясо бефстроганов) или мелкими кубиками, затем обжаривают до золотистой корочки и тушат в сливочном, сливочно-грибном или томатной соусе со специями.
Мы предлагаем рецепт пасты с говядиной, в котором используется говяжий фарш. Мы рекомендуем купить фарш из говядины сухой выдержки. Он в меру жирный и очень ароматный. Готовые блюда из фарша получаются насыщенными и очень вкусными.
Говяжий фарш можно обжарить с овощами и потушить в томатном соусе, добавив несколько ломтиков копченого бекона для пикантности. Можно попробовать приготовить пасту с говяжьими фрикадельками и оливками. Такое блюдо точно понравится как детям, так и взрослым!
Как приготовить пасту с фрикадельками и соусом – читайте в рецепте от Академии Brandfood!

Інгредієнти
Покрокова інструкція
-
Крок 1
Предварительно разогреть духовку до 200°С.
-
Крок 2
Соединить говяжий фарш, яйцо, хлебные крошки, кетчуп и специи, сформировать двенадцать одинаковых шариков. В каждую сферу вдавить оливку.
-
Крок 3
Выложить фрикадельки на противень и отправить запекаться на 25 минут, должны исчезнуть все розовые прожилки.
-
Крок 4
Подогреть соус и полить им спагетти, сверху выложить по две фрикадельки.