Кисло-сладкий соус для барбекю

Категорії: ,
Час підготовки: 5хв
Час приготування: 20хв
Загальний час: 25хв
Опис

Кисло-сладкий соус для барбекю – это простой в приготовлении и очень вкусный соус, который одинаково хорошо подойдет к говядине, свинине, курице или колбаскам-гриль. Соус для барбекю получается достаточно густым, поэтому им можно смазывать жарящееся на гриле мраморное мясо, что создаст на нем аппетитную, чуть сладковатую глазурь.

Інгредієнти

Покрокова інструкція

  1. Крок 1

    Смешать все ингредиенты для соуса.

  2. Крок 2

    Уварить смесь на медленном огне и можно подавать горячим. Кроме того, таким соусом можно смазывать готовящееся мясо на гриле. Тогда оно получится с легкой глазурью.

Примітка

  • Рецепт классического соуса барбекю включает в себя множество ингредиентов, которые не так уж просто раздобыть в украинских супермаркетах. Мы советуем вам приготовить кисло-сладкий соус для барбекю по рецепту Академии T-Bone. Это простой рецепт соуса к мясу, который готовится просто, быстро, а главное – с минимальным набором ингредиентов.Как мы уже сказали, такой рецепт соуса барбекю универсален, но мы рекомендуем подавать его с говяжьими стейками. Лучше всего купить мясо для стейка из выдержанной говядины. Оно имеет насыщенный говяжий вкус и аромат, которые подчеркиваются интересным кисло-сладким соусом. Также используйте этот соус в качестве глазури, когда будете готовить колбаски гриль или запекать птицу, а еще подайте его к готовому шашлыку – гости будут в восторге! Приятного аппетита!