Фрикадельки с луком, чесноком и пастой

Категорії:
Час підготовки: 10хв
Час приготування: 30хв
Загальний час: 40хв
Опис

Фрикадельки с луком, чесноком и пастой — простые в приготовлении фрикадельки с луком, чесноком и лимонной цедрой с сытным и вкусным гарниром из пасты и брокколи.

Інгредієнти

Покрокова інструкція

  1. Крок 1

    В большой миске тщательно соединить фарш, лук, чеснок, хлебные крошки, лимонную цедру и немного перца.

  2. Крок 2

    Сформировать из смеси маленькие фрикадельки - на одну около 2 ч.л. фарша. Смазать небольшим количеством растительного масла.

  3. Крок 3

    Антипригарную сковороду разогреть на высоком огне. Готовить фрикадельки партиями на высоком огне до золотистого цвета. Убрать лишнюю влагу бумажным полотенцем. Между партиями подогревать сковороду.

  4. Крок 4

    Приготовить пасту согласно инструкциям на упаковке, в последние минуты варки отправить в воду брокколи. Обсушить, переместить на сковороду вместе с оливковым маслом, лимонным соком, томатами черри и фрикадельками. Перемешать и подавать к столу.